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Hegewald, Wolfgang: Senf zum Dessert
Senf zum Dessert , Kurze scharfkantige Stücke, Prosakobolde, die das Sarkastische und Skurrile nicht scheuen, im Wortlaut auskristallisiert, und literarische Notationssysteme des Alltags haben in letzter Zeit Wolfgang Hegewalds Prosaschreiben geprägt und regiert.
Eine literarische Fee - vermutlich mittleres Management im Literaturbetrieb - dringt unversehens und unbefugt in die Wohnung eines Schriftstellers namens Wolfgang Hegewald ein und will ihn zwingen, eine Suggestivfrage zu beantworten: Ob er in Zukunft lesen oder schreiben möchte. Nur eins sei möglich. In seiner Not schlägt der Schriftsteller die Fee bewusstlos und bringt sie vor seinem Schreibtisch in eine stabile Seitenlage. Nun muss er zwar nicht antworten, aber die Fee erholt sich rasch - und bleibt. Diese Figurenkonstellation mit ihren Wendungen und Überraschungen, ihrer Situationskomik, ihren Verwandlungen und unberechenbaren Erfahrungen sorgt für ein dramaturgisches Gefüge, das eine Reihe von kurzen Texten verbindet.
Das komponierte Prosakonvolut besteht aus siebzig Mikrokapiteln, die in der Tradition von Capriccios mit Formen des Komischen und Grotesken und dem Interesse an Aufklärung und ihren Abgründen spielen. Dieses Spiel verbindet sich mit Wahrnehmungspartikeln des Alltags, ob in Barmbek-Süd oder rund um ein Hausboot namens BARTLEBY im Stadthafen von Schleswig. Wahrnehmung steht in dieser Prosa für Weltseitenblicke und Weltneugier, nicht für Ich-Introspektion. Durch die Kapitel hindurch fungiert das Phantastische, nach einem Diktum von Julio Cortázar, als Methode zur Überprüfung des Wirklichen. Spaziergänge, poetologische Reflexionen, Träume, Erinnerungsfetzen, polemische Interjektionen zur Zeitgenossenschaft, Sprachspiele - das Repertoire ist groß. Kein Plot, nirgends. Das Modell dieser Prosa scheint ein Mobile zu sein: ein fein austarierter Schwebezustand der Teile und Teilchen. Der im Untertitel anklingende Heimatbegriff ist elliptisch beschaffen, mit den Polen Schreiben und Wohnen. , Elektromotoren & -teile > Elektro- & Hybridautoteile , Erscheinungsjahr: 20240329, Produktform: Leinen, Autoren: Hegewald, Wolfgang, Seitenzahl/Blattzahl: 173, Themenüberschrift: FICTION / General, Keyword: Barmbek-Süd; Capriccios; Errinerungsfetzen; Hamburg; Hausboot; Humor; Kurzprosa; Schleswig; Träume; Weltneugier; poetologische Reflexionen,, Fachkategorie: Belletristik: Humor~Belletristik: Themen, Stoffe, Motive~Belletristik: Erzählungen, Kurzgeschichten, Short Stories, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 213, Breite: 144, Höhe: 21, Gewicht: 368, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik,
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Allos Saatenliebe Avocado Mohn bioCremig-gemüsiger Aufstrich trifft auf ausgewählte Saatenkraft – ein rundum spannendes Geschmackserlebnis. Die natürlichen Zutaten und eine große Prise Pionier-Geist bringen leckere Abwechslung auf das Brot. Saaten satt – Genuss pur.2,89 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sonnentor Senfsaat gelb bioDer Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Senfsprossen enthalten Eiweiß, Fett, Vitamin C, Schwefel, Phosphor und Eisen. Die Einweichzeit beträgt 15 Minuten, die Keimdauer im Keimglas oder im Keimsieb etwa 3 Tage. Lässt sich gut mit Keimsaaten mischen, passt wunderbar zu Bratkartoffeln, Saucen und Dips. Lass es sprießen!2,95 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Classic Ayurveda Bio Senfsaat braun ganz 150 g
Classic Ayurveda Bio Senfsaat braun ganz – Herzhaftes Aroma für die ayurvedische Küche Die Classic Ayurveda Bio Senfsaat braun ganz ist ein unverzichtbarer Bestandteil der authentischen ayurvedischen Küche. Mit ihrem charakteristischen, scharf-nussigen Geschmack verleiht sie Gerichten eine besondere Tiefe. Die kleinen, dunklen Samen aus kontrolliert biologischem Anbau sind naturbelassen und bieten höchste Qualität für anspruchsvolle Genießer. Besonders geschätzt wird die braune Senfsaat für ihre aromatische Wandlungsfähigkeit. Während sie im rohen Zustand eine angenehme Schärfe besitzt, wandelt sich ihr Aroma beim Erhitzen oder Anrösten in eine herrlich nussige Note. Sie ist die ideale Basis für Gewürzmischungen und veredelt verschiedenste Speisen auf natürliche Weise. Eigenschaften: • 100 % kontrolliert biologische Qualität • Charakteristisch scharf-nussiger Geschmack • Traditionelles Gewürz der ayurvedischen Ernährungslehre • Vielseitig kombinierbar für authentische Gerichte • Naturbelassen und vegan • Frei von künstlichen Zusatzstoffen Anwendung: Die braune Senfsaat wird traditionell zu Beginn der Zubereitung in etwas Ghee oder Pflanzenöl angeröstet. Sobald die Samen zu springen oder zu platzen beginnen, entfaltet sich das volle nussige Aroma. In diesem Moment können weitere Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchte oder Reis hinzugefügt werden. Auch für Marinaden oder zur Herstellung eigener Senfkreationen ist sie bestens geeignet. Wichtige Inhaltsstoffe & ihre Wirkung: Inhaltsstoff Sensorik & Eigenschaften Bio-Senfsaat (braun) Verleiht Speisen eine herbe Schärfe und sorgt beim Rösten für eine aromatische, nussige Geschmackskomponente. Senföle (natürlich enthalten) Verantwortlich für die typische Würze, die das Geschmackserlebnis von Currys und Dal-Gerichten harmonisch abrundet. Zutaten: Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert biologischem Anbau Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 · EU-Landwirtschaft Allergen-Kennzeichnung Enthält Senf . Hinweis zu Produktangaben: Produktverpackungen, Inhaltsstoffe und Design können sich im Laufe der Zeit ändern. Maßgeblich ist stets die auf der Produktverpackung angegebene Deklaration der Inhaltsstoffe (INCI). Abweichungen zwischen der im Shop dargestellten Abbildung oder Inhaltsstoffliste und dem gelieferten Produkt sind daher möglich. Zielgruppe/Einsatzbereich: • Liebhaber der ayurvedischen Küche • Perfekt für Currys, Dal und Gemüsegerichte • Ideal für Personen, die Wert auf Bio-Qualität legen • Zur Verfeinerung von hausgemachten Gewürzpasten Besonderheiten: • Ganze Samen für langanhaltendes Aroma • Frei von chemischen Spritzmitteln • Lichtgeschützt in der 150-g-Packung für optimale Frische • Vegan und rein pflanzlich FAQ zum Classic Ayurveda Bio Senfsaat braun ganz: Wie schmeckt die braune Bio-Senfsaat von Classic Ayurveda? Die braune Senfsaat schmeckt roh nussig-scharf. Wenn sie kurz in Ghee oder Öl angeröstet wird, entfaltet sie ein besonders mild-nussiges Aroma, das typisch für indische Gerichte ist. Was ist der Unterschied zwischen braunem und gelbem Senf? Braune Senfsaat ist in der Regel etwas schärfer und aromatischer als die gelbe Variante und wird bevorzugt in der warmen ayurvedischen Küche verwendet. Kann man die Senfkörner auch ungeröstet verwenden? Ja, ungeröstet eignen sie sich hervorragend zum Einlegen von Gemüse oder für kalte Saucen, wobei die Schärfe hier präsenter im Vordergrund steht. Ist das Produkt frei von Zusatzstoffen? Ja, die Classic Ayurveda Senfsaat besteht zu 100 % aus brauner Senfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen. Wie sollte ich die Senfsaat am besten lagern? Um das volle Aroma zu bewahren, sollten die Senfkörner kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
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Allos Edelkastanienhonig bio
Honig ist die einzige in der Natur vorkommende Süßigkeit und wird bereits seit vielen Jahren in zahlreichen Rezepturen eingesetzt. Seit Jahrmillionen hat sich der Entstehungsprozess des Honigs nicht verändert, sodass man zu Recht vom ursprünglichsten aller Süßungsmittel spricht. Honig ist im Gegensatz zum „leeren Energieträger“ Haushaltszucker reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die der Körper für seinen Stoffwechsel benötigt. Allos bietet ein Bio Honigsortiment mit einzigartiger Sortenvielfalt: So vielfältig wie die Pflanzenwelt, so vielseitig ist auch die Auswahl unserer Allos Bio-Honige mit vielen unterschiedlichen Geschmackserlebnissen.
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Allos Edelkastanienhonig bioHonig ist die einzige in der Natur vorkommende Süßigkeit und wird bereits seit vielen Jahren in zahlreichen Rezepturen eingesetzt. Seit Jahrmillionen hat sich der Entstehungsprozess des Honigs nicht verändert, sodass man zu Recht vom ursprünglichsten aller Süßungsmittel spricht. Honig ist im Gegensatz zum „leeren Energieträger“ Haushaltszucker reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die der Körper für seinen Stoffwechsel benötigt. Allos bietet ein Bio Honigsortiment mit einzigartiger Sortenvielfalt: So vielfältig wie die Pflanzenwelt, so vielseitig ist auch die Auswahl unserer Allos Bio-Honige mit vielen unterschiedlichen Geschmackserlebnissen.16,49 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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